bannera1 bannera1 bannera1
[หม้อไฟเดือด... ทะเลสะเทือน ] ,“เบน ชลาทิศ Vs ก้อง เกริกฤทธิ์” เพื่อนรักโภชนา

[หม้อไฟเดือด… ทะเลสะเทือน ] ,“เบน ชลาทิศ Vs ก้อง เกริกฤทธิ์” เพื่อนรักโภชนา

[หม้อไฟเดือด… ทะเลสะเทือน ] ,“เบน ชลาทิศ Vs ก้อง เกริกฤทธิ์” “เพื่อนรักโภชนา”

เพื่อน…
คำสั้นๆ…ที่เต็มไปด้วยความหมาย

“มิตรภาพ และ ความสุข”
จุดเริ่มต้น…ของสิ่งใหม่ๆ

เมื่อเพื่อนคนหนึ่งเป็นนักร้อง…
ส่วนเพื่อนอีก…เป็นนักบอล    

ปรากฎการณ์ “เพื่อนเลิฟเพื่อน”
จึงบังเกิด… “มิตรภาพ บนหม้อมาม่า”

   วันนี้…จะพาไป ดูอีก 1 ธุรกิจที่น่าสนใจ , ที่มา…ไอเดียดีๆ เด็ดๆ ที่เกิดจากกิจกรรมของเพื่อนๆ  จนทำให้เกิดร้านนี้ขึ้นมา…

 
กิจวัตร…วันหยุด , ภารกิจ..ความฮา

จุดเริ่มต้น… “เพื่อนรักโภชนา”

   ร้านอาหารเล็กๆ … ที่พึ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน แม้พึ่งเปิดมาเพียง…ไม่ถึงเดือน ก็ได้รับ…การต้อนรับ ที่ดี จากแฟนๆ อย่างอบอุ่น , “เพื่อนรักโภชนา” เปิดความอร่อย-ความเฮฮา เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธุ์ 2559 , ร้านที่เกิดจาก มิตรภาพของเพื่อนๆ เด็กจาก จังหวัดชลบุรี

   1 นั้น..คือ “เบน-ชลาทิศ” , นักร้องเสียงทรงพลัง ที่ทุกคนรู้จักกันทั้งบ้าน-ทั้งเมือง , ส่วนอีก 1 คือ “ก้อง เกริกฤทธิ์ นักฟุตบอลปีกซ้ายทีมชาติ แข้งระเบิด จากสโมสรชลบุรี FC (ฉลามชล แห่งลุ่มน้ำเค็ม) ,

   ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ เหล่าบรรดา “แก๊งค์-นักเตะ เสียงโซปราโน (Soprano) จะนัดรวมตัว-สังสรรค์ เฮฮา ทำอาหารง่ายๆ ทานกัน… อย่างสนุกสุดมัน… ตามประสาเพื่อนๆ


จุดเริ่มต้น…

   เมนูเด็ด…ประจำแก๊งค์ นี้ คือ “มาม่าต้มยำ-สารพัดทะเล” ผู้ที่รับหน้าที่กุ๊กใหญ่…ไม่ใช่ใครอื่น คือ พี่จิงโจ้ พ่อครัวมือหนัก-ที่จัดเครื่องได้อย่างถึงใจ” 1 ในทีม-เพื่อนรักโภชนา , หม้อเดียวจัดหนักสำหรับ 5 คน แซ่บสะใจ

“ทุกอาทิตย์-ต้องมาม่าหม้อไฟ” เหตุไฉนพวกเรา…ไม่มาเปิดร้านกัน จัดความมัน ความสนุก…ไปใพร้อมๆกับแฟนคลับ “ทั้งอร่อย-ทั้งสนุก” นี่หล่ะคือ…จุดเริ่มต้น ทีมา…ของ  “ร้านเพื่อนรักโภชนา”

 
คุณจิงโจ้,คุณบอล,คุณเจ,คุณก้อง,คุณเบน

ไอเดีย…บรรเจิด , เมนูเด็ด… ค็อนเซ็ป : “ความสุข..อร่อย แด่ มิตรภาพบนโต๊ะอาหาร”

   เมื่อ…ปิ้ง ไอเดีย คุณเบน , คุณก้อง , คุณบอล ,พี่โจ้ และคุณเจ อีก 1 เพื่อนรัก , จึงคิด concept ของร้าน จากเมนู “หม้อไฟ-มาม่า” ที่ทำกินกันเอง ด้วยใจความดังนี้

 
ลูกค้ามา…จัดหนักมาก

ร้านแห่ง…ความสุข และ มิตรภาพบนโต๊ะอาหาร

   ร้านนี้…จะกลายเป็นที่พบปะสังสรรค์ ของเพื่อนๆ , มาพบปะพูดคุย-เฮฮา ความสนุก , อร่อยยกซด-น้ำต้มยำ , คนละที-สองที , คนละคำ-สองคำ , กิจกรรมบนโต๊ะอาหาร มีเต็มไปมิตรภาพและความสุข ,

 
มาม่าต้มยำหม้อไฟ-ทะเลเดือด


ผัดทะเลสะเทือน…

หม้อไฟทะเลเดือด…ผัดทะเลสะเทือน

   ไฮไลท์-นางเอก ของค่ำคืนนี้ ต้องยกให้ “ม่ามาหม้อไฟทะเดือด” ที่จัดหนัก-มาด้วยของทะเลสดๆ ปูม้า-ปูทะเล กุ้งจัมโบ้-กุ้งใหญ่ , ปลาหมึก-หอยแมลงภู่ จัดมาหม้อใหญ่ ในน้ำต้มยำรสแซ่บ  ให้สะใจ

   ส่วน..พระเอกขี้มาขาว , ที่มาก่อนเปิดร้าน 1 วัน คิดได้สดๆร้อนๆ ก็คือ “ผัดทะเลสะเทือน” ทั้งปูทะเล,ทั้งกุ้งตัวใหญ่ ,ปลาหมึก,หอยแมลงภู่ ผัดด้วยซอสรสปาปิก้า+บาร์บีคิว หวานๆเผ็ดๆ อร่อยเด็ดๆ

 

เมนู-ร้านเพื่อนรักโภชนา

มาม่าหม้อไฟทะเล และ ผัดทะเลสะเทือน เริ่มต้น ราคาตั้ง 180 , 300 , 500 , 800 บาท

 
มาต่อคิว…รอชิมความอร่อย

ร้านเพื่อนรักโภชนา เปิดวันที่ 18 กุมภาพันธุ์ 2559 , ร้านเล็กๆ คนต่อแถวรอ..

   ด้วยค็อนเซ็ปร้านที่โดนใจ บวกกับความแซ่บของอาหาร และยิ่งมี พี่เบน กับ พี่ก้อง มาคอยเสิร์ฟอาหาร ยิ่งทำให้-ใครต่ตอใคร อยากไปปังร้านนี้ ซักครั้ง…  ทำให้บ้างวัน…ต้องรอต่อคิวกันหน่อย


Advertisements

   ไอเดียทำธุรกิจ..เกิดได้ตลอดเวลา เกิดได้ทุกสถานที่ และเกิดได้ทุกสถานการณ์ อยู่ที่เราจะมองเห็นมันหรือเปล่า   ตัวอย่างเช่น… ความสนุก กับ ความเป็นเพื่อน ในกลุ่ม ,บวกกับความอร่อยบนโต๊ะอาหาร ยังถูกถ่ายทอดมาเป็น…รูปธรรม จนกลายมาเป็นธุรกิจ  เป็นร้าน “เพื่อนรักโภชนา” และแถมยังทำออกมาได้…ดีอีกด้วย

หากแต่…เพียง เราต้องมองให้เห็น…  
และทำด้วยใจที่รักจริง
แล้วส่งมอบคุณค่า… ให้กับลูกค้าแบบ ใจเกินร้อย
โอกาสที่จะทำสำเร็จ…ก็คงไม่ไกลเกินฝัน

……………………………………………………..

เขียนโดย อาซาดะ ริวอิจิ
ลิขสิทธิ์โดย ทำเลขายของ.com
(ข้อมูลลิขสิทธ์จากสัมภาษณ์ คุณบอล ศศิศ สิงห์โตทอง
เมื่อวันที่ 8 มี.ค. 2559 
โดยทีมงาน www.ทำเลขายของ.com )
ไม่อนุญาต “คัดลอก” รวมถึงในกรณี ที่จะใส่ลิ้งค์กลับ ก็ไม่อนุญาต เช่นกันนะครับ
อนุญาตให้ “แชร์” ได้ครับ
ขอบคุณครับ

สามารถติดตาม “เพื่อนรักโภชนา” ได้ที่
ข้อมูลธุริจ  

ชื่อธุรกิจ :
เพื่อนรักโภชนา
ชื่อเจ้าของธุรกิจ :
คุณเบน,คุณก้อง,คุณบอล,คุณเจ,คุณจิงโจ้
ที่อยู่ : 85/9 ถ.บางแสนล่าง ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี
          ตั้งอยู่เส้นบางแสนล่าง(ซอยจรินทร์)เลยโรงเรียนโสตมาหน่อย กำแพงร้านติดกับร้านยกซด
ที่จอดรถ : สามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถกว้างๆ ตรงข้ามเยื้องๆกับร้านยกซดเลยครับ
เวลา เปิด-ปิด : 17.00-2.00  (เปิดทุกวัน)
tel :  092-295-6616 (เบอร์ร้าน)
tel : 
090-880-5289 (เบอร์ร้าน)
FB:
เพื่อนรักโภชนา
(https://www.facebook.com//pheunrukpochana/)
IG : –
ID Line : –
Tw : –
Email : –

#ทีม..เพื่อนรักโภชนา
-เบน (ชลาทิศ ตันติวุฒิ)
-เจ (จักรกริศน์ สว่างไพร)
-บอล (ศศิศ สิงห์โตทอง)
-จิงโจ้ (ประเสริฐ กันทะวงศ์)
– ก้อง (เกริกฤทธิ์ ทวีกาญจน์)


พี่เบน…ว่างบุ๊บ รับลูกค้าปั๊บ


พี่ก้อง…ขอรูปนึง จิ


โต๊ะนี้…มาเป็นเซ็ต


Advertisements


ซ้อมเสร็จ..เจอกันทีนี่ครับ


4 รุ่ม 1 ..หมดเกลี้ยงเลยครับ…

copyright

Leave a comment

E-mail ของคุณจะไม่แสดงขึ้นมาก.

*

กรอกเป็นตัวเลข * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.